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部落格全站分類:生活綜合

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  • 7月 26 週日 200909:25
  • [桃園市] 江浙美食 翡翠小館



週末夜,又是煩惱要吃什麼的夜晚,於是乎在桃園繞來繞去,
經過時看到這家怎麼這麼多人,好奇之下就進去吃了,
未探聽就闖進去這是很冒險的行徑,因為附近可是豪宅區阿.....
(這是吃飽出來才照的 所以招牌燈已經關掉了)
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,214)

  • 個人分類:喫吃癡
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  • 7月 11 週六 200901:43
  • 今天下廚去-綠豆成長日誌



日子悶 沒錢花 突然又有新的靈感 不如自己孵豆芽吧!!
綠豆的成本夠低,有營養,又有清脆的口感,難怪豆芽菜是窮人的好朋友!
其實之前上班的時候也有玩過
就是孵出一小撮 然後一次把它煮掉XD
不過這次既然閒閒 就做紀錄囉!
7月7日晚上11點
先把民國95年就買的陳年綠豆搓洗後泡水
7月8日上午11點半
綠豆們大概都長了一倍大囉
這時候如果泡水會浮在水面的綠豆,就把它挑出來丟掉吧!
7月9日中午12點半
都發芽囉,殼也都被撐爆了,
拿尺來量看看吧! 大概長了2公分長了!
接下來為了要它頭好壯壯,有個勇健的身體,所以要找重物壓它
為什麼?因為綠豆會以為它還在土裡面,它必須一直長一直長直到突破障礙物冒出土壤,
但是我沒有石頭,也沒有剛好可以壓它又放得下容器裡的東西,
所以我就用之前吃杏仁豆腐留下的盒子裝水壓,一方面是透明的,也好觀察成長狀況囉!
從冒出芽開始,就盡量不要讓它照光喔!因為好像照光會讓口味變苦?!
(不過為了紀錄,這次如果變苦就當犧牲吧)
所以我就放在沒窗戶的浴室養,洗澡的時候用鍋子把它蓋起來,其他時間就浴室燈不開
因為租的房子水不用錢,所以我都開小小的水一直流(盆底有打洞),
好吧,其實是因為我懶,不然的話是三四個小時去幫它洗一次澡,
為什麼要沖水或洗澡咧?因為綠豆長大的過程會釋放熱能唷!
如果不幫它們洗澡或沖涼,它們很有可能會臭掉爛掉,這樣就前功盡棄還浪費食物了
7月10日上午11點半
哇塞~變滿了,昨天只有三分之一個盆子高,現在變成剩下不到三分之一的空間可以長
不過有些綠豆仁的部份開始變淡淡的紅色了
拿出來量量看身高,已經5公分了!
不過這葉子也長出來了>_<
7月10日晚上11點半
下午出去補習前覺得原本的保麗龍小盆子已經無法讓豆芽們好好長大,所以就把它裝到鍋子裡,
晚上下課回來看一下,又長大了不少呢!還好有搬家,不然可能大爆炸了
已經有七公分長!
其實有點參差不齊,有些原本在保麗龍盆子底下的都還短短,不過大概明天就可以收成了!! 
但是有點怕隔天上完一天的課回家就長太大了Q_Q
拿近仔細一看,腳毛已經快要長出來了耶,(爛手機照不出來)
照以往經驗,長出腳毛的就有點老了,突然希望它不要長那麼快>_<
7月11日下午5點
早上出門前怕它繼續長到不可收拾的地步,所以把鍋子灌滿水拿去冰箱冰起來讓它休息
這是今天收成的狀況,將近滿滿一鍋(直徑18cm,深8cm),有些綠豆仁已經變紫紅色,我也不知道為什麼:p
量了一下身高,已經超過10公分囉! 腳毛也都長出來了>_<
接著還要做什麼呢?
經過兩小時備料的奮戰(拔掉硬硬的綠豆仁和變色的腳毛),當然是下鍋然後嗑掉啦﹨(╯▽╰)∕
因為冰箱有買了很久的韓國辣炒年糕組和泡菜,心裡早就盤算好要把收成的豆芽菜炒年糕吃掉!
所以上完很複雜的薪資設計課回來,就先殺去全聯買了洋蔥和肉肉後就迫不及待回家要幫這個故事做個了結 = =+
用水把年糕煮軟先盛起,然後下少許油炒洋蔥,炒一下子後下豬肉片,接著是豆芽菜(手忙腳亂沒照了:p)和泡菜,然後把醬倒入,接著年糕倒回鍋裡拌炒,然後讓所有材料都有熟且均勻的上色後就OK了!
成本分析:豆芽不到5元、小小國產洋蔥1顆約6元、泡菜適量(不是照片裡的整碗喔)約10元、逼近過期的豬肉片18元、最貴的就是韓英韓國辣炒年糕組約80元(很久其實忘了?),所以總共這一餐119元....
什麼?客倌!你說這樣很貴?!
讓我來跟您解釋,剛剛回過頭看了看包裝才想起..........這是兩人份 Orz
全劇終 謝謝觀賞 ( ̄y▽ ̄)╭
.......................................................我現在有點太撐,鍋裡也還沒吃完:p
後記:
這些小豆芽們仍舊是細細一條,並沒有變粗壯! 那我之前說要押重物不就是唬濫?!
不是的,是後來它迅速長高我換鍋子之後,我就沒壓東西了,所以揪竟會不會變粗壯?
我們下次再試XD
那麼我一直照光到底有沒有影響口感?
阿恩縮哩,我炒很重口味的這個料理,吃不到原本豆芽菜的味道,我們下次再試!!
在挑豆仁的時候發現,如果有在換水過程被弄斷細根的,還是會再長出更噁心樣子的根
有些被擠壓到一直都在底層的綠豆兒,就會長得短短小小發育不良,
還是不要貪心一次孵太多吧!
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(350)

  • 個人分類:今天下廚去
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  • 6月 30 週二 200913:51
  • 鉤針娃娃-有身體的波提獅



把第一個波提獅頭吊飾送給表姊的女兒
所以又做了第二隻 這隻掙扎了好久 決定把身體都做完啦!
圓滾滾的身體沒啥特殊的
但他的腳!!我拆了又拆重新鉤了好幾次 還是四隻腳都不一樣大 Orz
放棄 差不多差不多就好 反正我本來就不是完美主義者 ( ̄y▽ ̄)╭
(不過我沒有照著小姿給的圖鉤 後腳有減針數啦 所以前後腳長的不一樣)
尾巴我是用起針6針的勾六瓣花而不是四瓣 醬子才像波提獅本人阿
至於尾巴會翹 秘密:P 但沒有藏鐵絲就對了!!
不過嘴巴一直都做太小 放鬆放鬆...鉤太緊了
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(278)

  • 個人分類:動動手
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  • 6月 23 週二 200913:25
  • 鉤針娃娃-波提獅



幾經報名截止再求追加名額的波折
上周日終於跟到了小姿老師的波提獅團
當天有八位板友一起學做波提獅 (不過大家都很認真 所以我也很認真 沒有拍現場XD )
老師很棒 會一個一個看每位的進度 讓大家都可以依自己的tempo學習
回來斷斷續續的鉤 算錯針又拆掉重鉤
整顆獅頭都做完才發現眼睛鼻子忘了釘 又再拆掉三分之一顆頭釘好眼鼻後再鉤
那個眼鼻真是超難扣的 扣到我拿剪刀來把固定側的零件洞挖大才能扣進去...
就在剛剛看完型男大主廚的同時完成了 ﹨(╯▽╰)∕
 獅子咬巧克力甜甜圈
 合體變成波提獅
 背面是可愛的圓花
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(843)

  • 個人分類:動動手
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  • 5月 23 週六 200901:50
  • [桃園市] 波特屋烤馬鈴薯(不推)



我看不見~ 我咬不到~
昨天補習前肚子頗餓 所以經過錢櫃附近的時候就買了個當晚餐吃
不買還好 一買真是搞砸一晚好心情
我明明點的是鮪魚起司阿
雖然起司味很濃郁 馬鈴薯很香 但是太小了吧!
但我怎麼看也看不到鮪魚在哪
鮪魚這麼重口味的口味 我卻怎麼吃也吃不出來
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(590)

  • 個人分類:喫吃癡
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  • 5月 22 週五 200901:29
  • 韓劇經典語錄-吳水晶


其實剛看到吳水晶的時候覺得這齣是什麼爛片
女主角怎麼一反韓劇常態的又老又醜,竟然還敢叫愛情殺手?!
不過內容比較起大部分韓劇是活潑得多,所以就完完整整的看完整齣了
這齣裡面也有一些很棒的對白,記錄下來以便回味一下囉!
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(177)

  • 個人分類:好文分享
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  • 5月 21 週四 200901:32
  • 韓劇經典語錄-金三順


金三順是我第一齣認真看的韓劇,有個原因大概是女主角胖胖的吧 :p
裡面其實很多對白很發人省思,前幾天看到電視又有提到一些,上網到處看了一下,也整理出來囉...
其實之前剛看的時候我就有寫一段起來,但實在太懶,所以沒像別人有詳細的紀錄
原文在.. http://www.wretch.cc/blog/imjaja/2519345
其他的語錄~
1、回憶是沒有任何力量的。(三順)
2、人都知道會死,但不還是活著嗎?(振軒)
3、我,一輩子也忘不了你,就像化石一樣,永遠深深埋在我的心裏。(振軒)
4、不管激素是漫溢還是乾涸,我都是用真心去努力的,真心的。(三順)
5、喜歡就是喜歡,不喜歡就是不喜歡,為什麼要那麼複雜?(三順)
6、眼睛走遠了,心也跟著走遠了。(熙真)
7、別人的手錶是轉動的,你的手錶是停止的。(亨利)
8、人生不就是那樣嘛,就靠著膽識過吧!(三順)
9、不要回頭看,也不要擔心未來,認真過好現在的每一天。(三順爸)
10、坐小船渡過太平洋,如果一個人坐船的話,會很害怕。還有,比起一個人划槳,兩個人划槳速度更快。(三順)
11、我連自己都不瞭解,怎麼去瞭解別人呢?(三順)
12、她現在閃爍著光芒,過一段時間你就會忘記的,像我們現在這樣。(熙真)
13、不知道自己多有魅力,才是你的魅力。(振軒)
14、至少不會死,有煩心的事就那麼想:“至少不會死”。(振軒)
15、要不要再教你一個?愛本來就是幼稚的。(三順)
16、我要做沒有放發酵粉的人。(三順)
17、看著山頂爬上去的山,突然山頂沒有了,叫我怎麼辦?(熙真)
18、公車站的廣告詞:
   去愛吧,像不曾受過一次傷一樣
   跳舞吧,像沒有人欣賞一樣
   去愛吧,像不曾受過一次傷一樣
   唱歌吧,像沒有任何人聆聽一樣
   幹活吧,像不需要錢一樣
   生活吧,像今天是末日一樣
19、在這廣闊的宇宙裏,在這顆叫地球的行星上,你和我相遇了,今天是你到我身邊來的第100天,謝謝你,能來到我身邊。(振軒)
20、她是用自己雙手 努力實現夢想的女孩,跟那些用父母掙來的錢亂打扮的蠢女孩不一樣,而且她知道自己的處境,在這世上自己該做的是什麼,以後該怎麼活下去,有著健康的價值觀和思考方式,是個明快的女孩。(三石)
21、有一天身子問心:我要是痛了,醫生會給我治;你痛了,誰來給你治啊?於是心說:我只能自己給自己治。也許就因為這樣,每個人都有一個治療心中傷痛的方法。喝酒、唱歌、發火、或哭、或笑、跟朋友訴苦、去旅行、跑馬拉松,最差的一種方法是逃避這種心痛。我的治療方法是:像這樣快要到清晨的時候,烤蛋糕和餅乾。爸爸突然離我而去的時候,火一般的戀情結束的時候,受到侮辱的時候,都會在淩晨到工作室做蛋糕。用那時的香味安慰自己。世上還有比這更甜美的治療法嗎?(三順)
22、我現在眼裏什麼都看不見,理由是什麼快點說,我知道你有知識又是一個文明人,但你跟我說話,要降低你的水準,不要講我難理解的話,說簡單點,比喻詞,擬人詞,不要跟我用沒用的,儘量簡單點,數學,哲學,天文學,那些沒用的別說!就挑著重點說!(三順)
23、這個時間男人和女人去賓館,也就是說一切都結束了,下次不要再追問為什麼,午夜鐘聲敲響時忘掉一切吧。世上喜歡騙人的是男人,男人,基本都那樣,不過女人也是如此。(振軒)
24、我們找不到白馬王子的理由:
   好男人都長得醜。
   帥男人人又不好。
   又帥又好的男人都結婚了!
   又帥又好又沒有結婚的男人沒能力!
   又帥又好又沒有結婚又有錢的男人對我們沒興趣!
   又帥又好又沒有結婚又有錢的男人又對我們感興趣的男人都是花花公子!
   又帥又好又沒有結婚又有錢的男人又我們感興趣還不花心的男人是同性戀!(張領班)
25、曾有過這麼個時候,當我覺得自己是這世界的主人時,就像走在雲彩上面一樣,覺得又遙遠,有時又覺得很累,遙遙晃晃的,我喜歡過那種感覺,覺得連雲裏也充滿了愛,所以才遙遙晃晃,一個男人給過我那樣的幸福。卻又奪走。我現在哭,不是因為失去他。而是愛。是因為我不再相信愛情而哭。那樣熱烈的愛,竟然毫無痕跡的消逝了。認識到愛什麼都不是而無力的我,為這樣的一個我而哭。(三順)
26、30歲的女人在街上遇到戀人的可能性比在街上遇到原子彈的幾率還小。(三順)
27、吝嗇是美麗的,多美麗啊!(振軒)
28、一杯咖啡的熱量是5千卡,等同於kiss5分鐘的熱量。這三年我們分享的kiss的熱量是多少呢?愛的熱量呢,包含在其中的能量都到哪兒去了呢?去了哪裡..(振軒)
29、你啊..知道汽車的尾巴上也會有表情嗎?有車子硬插進來的時候,知道車尾燈有多緊張嗎?司機會出一身冷汗,都能看到啊。暴躁的司機,他的車尾燈也暴躁,尾巴上都寫著"別惹我"!一堆鐵片都這樣,何況是人呢?別把回憶也弄髒,帥氣地,大方地走吧,給我留下美麗的背影..(振軒)
30、不是愛了,也不是留戀,也就..那樣..和我一起度過三年青春的人,當然不可能一下子當作什麼事都沒有發生過一樣。只是覺得那段時間很可惜,很苦澀,覺得厭煩,沒什麼好懷念的,也不想再回到那個時候。(振軒)
31、振軒喜歡三順的原因
   a.胖胖的抱起來很舒服,肚子肉多,躺在上面也很舒服。
   b.力氣大,能在他腿疼的時候背他,例如爬山的時候。
   c.性格自然不做作,吃飯大口,放屁大膽,打呼嚕大聲。
   d.減點肥也非常漂亮,但還是喜歡現在的樣子。
   e.對同事關心愛護。
   f.對自己的工作很熱愛。
   g.能傾聽振軒的心事。
   h.喝醉的時候雖然很麻煩,但很搞笑。
   i. 對父母孝順,為了保住爸爸一生的基業也定下合約。
   j.很會生孩子,羅社長也會喜歡的。
   k.對美珠很好。 
延伸閱讀~
金三順經典金句(轉錄) @ 魚乾女生活紀事 
韓劇「我叫金三順」的經典名句 @ Helen
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(464)

  • 個人分類:好文分享
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  • 4月 17 週五 200916:23
  • [桃園大竹] 真好佳生煎包

真好佳1.jpg


首先,我要先說我實在不知道生煎包和水煎包的差別是在哪:p
以前常常在錯的時間經過這邊,都沒看到有開,
之前有一陣子當了早上就會上班的上班族,
每天吃燒餅夾蛋、饅頭夾蛋、漢堡這些都膩了,
而每次經過都看到有人在買,所以當然要吃吃看!
原本因為小時候常吃水煎包的我吃到很怕這種食物,
不過吃了這家之後就ㄉㄧㄠˊ住了,接下來一直到我離職,上早班都經常去買
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,171)

  • 個人分類:喫吃癡
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  • 4月 14 週二 200922:33
  • [桃園市] 瑞記蒸餃

瑞記蒸餃1.jpg

這家是開在桃園鬧區的小店 在新光三越旁邊那條巷子
也就是說 在鼎鼎大名的老袁牛肉麵斜對面而已
學生時期很常吃 之前有工作之後就不常去市區 也就忘了有這家了
今天是下午等公車的空檔肚子有點餓 走經過才想起該回味一下啦
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,570)

  • 個人分類:喫吃癡
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  • 4月 09 週四 200923:13
  • [雲林斗南] 古早味蔥油餅



經常在合購板看到很多人團購這家的蔥油餅
到底是有多好吃到大家一直訂?
剛好我家就在斗南 心想應該不遠 所以有天回南部的時候就順便去買啦
因為不是店面 工廠也不在大馬路邊 所以找的時候要小心看
就在斗南往斗六的省道上 看到這家賓士經銷商 要往對面的巷子進去 不是旁邊唷!
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千斤大小姐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(907)

  • 個人分類:喫吃癡
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