印度咖哩和日式、泰式很不一樣，有很獨特的香料味道，而且要用手抓著吃才道地，所以手上的香料味會縈繞久久不散。
說到印度菜，基本入門店是阿里巴巴的廚房，去吃過一次吃到飽，很點點點加三條線加落葉飄過，吃到飽的菜色很混，建議是吃單點的。
其他的印度餐廳，吃過幾次家，口味好的真的要單點，依稀記得是在東區，不過也都好久之前的事了，說不定都倒了咧！不過印象很深的是店裡都會放著印度電影或MV，也許是聽不懂的原因，總覺得旋律都一樣，內容都咿咿喔喔的，糜糜之音大概指的就是這種吧！
會知道這家印度皇宮，也是領我走進印度菜美味世界的姊姊帶我來吃的，這邊的好處是不用訂位不用花大把銀兩就可以吃到好吃的印度菜。
我點的是家傳還是秘製羊腩（我剛點完就忘了），這是咖哩套餐的一種，可選擇搭配原味烤餅或是薑黃飯，而我選擇搭配薑黃飯再外加一份洋蔥烤餅。
套餐除了咖哩和飯或烤餅外，還有一杯印度奶茶、一份沙拉和一碗湯，最突兀的就是那碗生菜很不甜的沙拉和玉米濃湯，感覺很像是為了迎合做成套餐的販賣方式硬加上去的，口味一點都不搭也不好吃，不如不要放那些東西，價格少個一二十元都還比較好。
印度奶茶的味道很特殊，除了奶和茶之外還有加了其他的香料的味道，喜歡的人就會喜歡，不喜歡的人就會覺得很奇怪的味道，我是很好養的，所以我喜歡這個茶味！
咖哩有很香的香料味道，據說香料的比例每個主廚都有獨門的秘方，所以每家的味道即便是大同但也會有小異之處喔！羊腩也很入味，很容易咀嚼入喉，不論是淋在飯上或是用烤餅來沾都很合適，建議大家豪氣點地沾或拌飯，不要小看那一小碗，絕對很夠吃！
咖哩是可以選擇辣度的，所以我選了中辣，我雖然是敢吃辣的人，但是這裡的中辣就滿辣了，害我很想去旁邊肯德基買可樂喝，不過這種辣味很溫順，辣嘴巴不辣喉嚨。
另外姊姊點的是雞肉的咖哩，確切名字是什麼我也不太清楚，雞肉是腿肉很嫩不澀，而且雞肉是用火烤過再下去煮成咖哩的，所以除了咖哩的香之外，烤過的煙燻味更是令人印象深刻的美味，也是很好吃的唷！姊姊配的套餐是配原味烤餅，很大一張，單吃烤餅也是會飽的！
店家資料~
Indian Palace 印度皇宮 香料達人
台北市市府路45號(101購物中心B1美食街)
奇怪的是，我用啞唬搜尋想看看大家的食記，幾乎都是看到新光或美麗華的分店，似乎沒人對101這邊做紀錄？！難道是因為在美食街，沒有特別圍一區感覺比較差嗎@@?
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